枸杞还在泡水喝？这样吃营养都跑光了，原来都是这样喝新鲜枸杞原浆

提起枸杞人们首先想到的是宁夏、因为宁夏中宁枸杞色泽艳丽、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是唯一被编入《中国药典》的枸杞品种。

宁夏中宁县“中宁·国际枸杞交易中心”

正值枸杞成熟的季节，每天有大批的枸杞在这里交易

既然枸杞养生效果这么好

为什么你天天喝枸杞泡水，却没有效果？

在枸杞行业，“硫磺枸杞”“亚钠枸杞”已成为公开的秘密。“硫磺枸杞、亚钠枸杞是在破坏整个行业的品牌，”大学毕业后回乡创业的小哲认为，“这是一个需要曝光出来的内幕。”

宁夏中宁县枸杞交易中心，枸杞包装袋上写着“低硫”字样，

就是用硫磺熏过的干枸杞

程风哲，一个出生在宁夏枸杞之乡的姑娘，看到乱象种种的枸杞市场，励志要把好的中宁枸杞推向全国。

但近两年枸杞市场持续低迷，其他产地枸杞以中宁枸杞的名义大量流通，质量参差不齐，对本土市场造成了很大的冲击，口碑直线下降。

这样的现状让我们所有中宁枸杞的从业者陷入沉思。

走在家乡的田间地头，看着辛苦劳作的采摘农户及日益增长的人工成本，干果库存的大量积压是眼下急需解决的问题。

一想到市面上各种水果都可以见到唯独枸杞不常见到，这可怎么办呢？我们就卖鲜果吧！对的！鲜果这个主意不错！

通过顺丰生鲜速配，小哲的枸杞鲜果小获成功。

但问题也接踵而至：采摘成本大（因为要卖相好，只能采摘个头大的），保鲜成本居高不下，坏果也时有发生，更重要是的枸杞鲜果有明显的季节性，只有6月中旬到8月底才能够采摘的到。

这让小哲又逐渐心灰意冷……

大会后小哲脑中一直在回想王院士的那句话，回到家中随即查阅专业文献后发现：枸杞表面有一层蜡质层，泡煮过程中90%的营养成分都无法析出被吸收；

再加泡煮时枸杞含的维生素、甜菜碱等有效元素被破坏，导致枸杞干果的营养成分吸收率极低！仅有2.08%，或者更低！

经过不断的努力调整，和多次与枸杞研究院的院士交流，终于研制出新鲜可即食的液体黄金——枸杞原浆。

采收好的鲜枸杞小哲需要经过多轮筛选，挑出有霉烂，病斑等不良鲜果，经过清洗泥土杂质后再進行二次筛选。

筛选后的整个过程需要经过清洗杀菌，破碎，磨浆，杀菌，灌装，二次杀菌六大工序。

整个过程采用人工+机器配合处理，从新鲜枸杞的采摘，到最后的二次杀菌完成，整个过程控制在6小时完成。

最后呈现在我们手里的就是新鲜、有机、100%纯头茬枸杞制成的枸杞原浆。

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